A'la Kuchnia

 


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów



ucierane ciasto gruszka czekolada efektowne Korzystajmy z dobrodziejstw jesieni – w przepisach była dynia- teraz czas na gruszki. Pyszne jesienne ciasto ucierane z gruszkami (z jabłkami również fantastyczne) i kawałkami czekolady poprawi nastrój nawet w jesienny zimny i szary wieczór.

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
4 jaja
1 niepełna szklanka brązowego cukru
250g masła lub margaryny
tabliczka gorzkiej czekolady
4-5 gruszek
cukier puder
sok z cytryny

tłuszcz i bułka tarta do wysypania formy

Przygotowanie:

Margarynę zmiksować z cukrem, dodawać po kolei jajka wciąż ucierając, na koniec wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Czekoladę posiekać. Dodać do ciasta lekko mieszając.

Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą, rozprowadzić ciasto.

Gruszki obrać, podzielić na połówki, usunąć gniazda nasienne i lekko naciąć w poprzek lub wzdłuż połówki. Do miski wycisnąć sok z cytryny i obtoczyć w nim owoce, żeby nie ściemniały, lub ułożyć na cieście owoce i skropić sokiem z cytryny.

ucierane ciasto gruszka czekolada efektowne

Piec 50 minut w 180'.

Oprószyć cukrem pudrem przed podaniem. Smacznego

ucierane ciasto gruszka czekolada efektowne

Oryginalny przepis pochodzi z MiloscWBrzuchuMam