A'la Kuchnia

 


Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Przepisy Kulinarne z najlepszych kulinarnych blogów



kotlety jajeczne puree marchewkowe kasza jaglana lunch szybkie danie do pracy zdrowe fit jajko kotlet wegetariańskie dla dzieci Czas nas goni, czasu brak, ciągle ten czas przewija się w naszych działaniach…. Ostatnio na nic nie ma czasu, nawet blog troszkę został odpuszczony, ale przyszła wiosna czas nabrać chęci i się lepiej zorganizować!

Zaczynamy nowy rozdział, zaczynamy nowe projekty, zaczynamy działać.
A ponieważ Wszystkim nam brak czasu, dziś polecam danie szybkie, które można przygotować sobie dzień wcześniej i zabrać do pracy na lunch lub zjeść na obiad lub obiadokolację.

Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną i puree marchewkowym. Może pamiętacie ten smak z dzieciństwa? Za mną chodził już od dłuższego czasu i w końcu go odtworzyłam. Przypomnijcie sobie i Wy, zachęcam.

placki ziemniaczane z kapustą kiszoną prażony słonecznik przepis

Ostatnio na obiedzie pojawiają się u nas same łatwe i szybkie do zrobienia potrawy. Cóż tu rzecz, że zacytuję lekko zmieniając „ sorki, taki mamy klimat”- a raczej okoliczności. Mało skomplikowane wcale nie oznacza niesmacznie. Możecie się przekonać, że placki z ziemniaków, kapusty i prażonych ziaren słonecznika zaskoczą Was swoim smakiem. Polecam!

smażony ryż z warzywami jajko jajkiem szybki ryż po chińsku

 Chińska kuchnia jest jedną z najbardziej dietetycznych kuchni świata. Do kurczaka po chińsku często serwowany jest ryż lub makaron z warzywami. Ponieważ w dniu dzisiejszym postanowiłam zrobić danie bezmięsne, do ryżu obok warzyw dodałam jajko. Sprawdziło się doskonale. Powstało bardzo sycące, kolorowe i smakowite danie, które przyrządza się w oka mgnieniu.

leczo z dynią inaczej duszona dynia

 Królowa jesieni już zaczęła swoje panowanie. Dynie widać wszędzie! Uwielbiam tą porę roku, bo to wspaniałe, zdrowe warzywo można serwować pod różnymi postaciami. Ostatnio serwowałam zupę krem z dyni. Było już szarlotka dyniowa, rogaliki, surówka z surowej dyni,  makaron, kurczak z dynią oraz dynia nadziewana. Dziś robimy leczo, ale zamiast cukinii wykorzystam dynię! Sprawdza się ona w tym daniu znakomicie.

rissotto rosso czerwone arborio ryż papryka rodicchio łatwe

 Bardzo lubię rissotto, ale zawsze myślałam, że przyrządzenie go zajmuje bardzo dużo czasu. Tymczasem po obejrzeniu programu na TvnStyle pt. „Rewolucja na talerzu” – postanowiłam zrobić rissotto rosso – czyli czerwone rissoto wg ich przepisu. Okazało się, że przygotowanie rissotta wcale nie jest takie trudne!