Chyba wszyscy uwielbiamy dostawać małe prezenciki:) A co powiecie na słodkie niespodzianki przygotowane z czekolady?? Dziś z uwagi na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia probonuję słodki prezent w formie pralinek.
Składniki:
Szybkie, kakaowe ciasto z mikrofalówki
125g serka mascarpone
4-5 łyżek nutelli
olejek rumowy
4 łyżki pokruszonych orzechów laskowych
wiórki kokosowe do dekoracji
Przygotowanie:
Ciasto kruszymy. Mascarpone miksujemy z nutellą, pod koniec dodając 1 łyżeczkę olejku rumowego. Zagniatamy masę z pokruszonym ciastem i orzechami na jednolita masę. Owijamy ciasto w folię aluminiowa i wkładamy do zamrażalnika na ok. 1 godzinę. Wyjmujemy ciasto, odrywamy małe kawałki i formujemy z nich kulki, które następnie obtaczamy w wiórkach. Układamy w pojemniku wyłożonym folia aluminiową i trzymamy w lodówce.
Smacznego