Najszybsze danie to placuszki, można je robić z owocami, z warzywami, drożdżowe, lub omletowe – a my dziś raczymy się placuszkami z cukini z miętą i sosem jogurtowo -koperkowym. Szybki obiad o niecodziennym smaku.
Dzieci uwielbiają naleśniki w każdej postaci. Dziś postanowiłam zaskoczyć je bardzo sycącą wersją naleśników amerykańskich tzw. pancakes. Zrobiłam z nich tort truskawkowy. Rewelacja.
Nie można żyć tylko słodkościami, a szkoda, byłoby to bardzo przyjemne. Dziś na proponuję coś bardzo zdrowego - tartę serową z cukinia, bakłażanem, tymiankiem i serem feta. Oryginalny smak. Tarta serowa zagości u nas na stole na pewno w różnych wydaniach.