Rok szkolny dopiero się zaczął, a ja już podpieram się nosem… Wszyscy teraz mówią o tym, że śniadanie jest bardzo ważnym posiłkiem, który nam powinien dać energię na cały poranek. A co będzie jak energia zacznie się „kończyć”- znalazłam na to sposób! Zastrzyk energii i witamin- pożywny i pyszny na pierwsze lub drugie śniadanie – koktajl owocowo – marchwiowy z płatkami owsianymi! Pychotka!

Składniki (2 duże szklanki):

sok z 4 marchewek
2 całe pomarańcze obrane ze skórki lub sok wyciśnięty z 2 pomarańczy
1 banan
1 brzoskwinia
3 łyżki płatków owsianych
ewent. woda mineralna

Przygotowanie:

Owoce dokładnie myjemy ( marchewkę na sok również, chyba, że używamy gotowego soku z marchwi). Sok z marchwi wlewamy do blendera, dokładamy pokrojonego (obranego ze skórki) banana, 1 brzoskwinię pokrojoną na kawałki (bez pestki), 2 pomarańcze bez skórki (ja wrzucam całe, ale jeśli chcemy sok wyciśnięty dodać, to również wlewamy go do blendera) oraz wsypujemy 3 łyżki suchych płatków owsianych.

Wszystko razem miksujemy na gładki mus. Możemy jeść łyżeczką jak deser lub dodać wodę mineralną (wg. uznania) i ponownie zmiksować – otrzymamy wtedy rzadszy koktajl. Smacznego!

Przepis zmodyfikowany przeze mnie na bazie przepisu na koktajl fitness - Termomix

Przepis bierze udział w akcjach: