- Szczegóły
 Dla zapracowanych w dzień powszedni lub w weekend, gdy szkoda czasu na długie stanie w kuchni i przygotowywanie skomplikowanych dań polecam zapiekankę z kaszy gryczanej z kurczakiem i pieczarkami. Zdrowe, smakowite i sycące danie, a do tego bardzo proste w przygotowaniu.
- Szczegóły
Moja Babcia zawsze mawia, że chleb i ziemniaki nigdy się nie nudzą i chyba coś w tym jest. Ziemniaki dodajemy do zup, drugich dań i zapiekanek, nadziewamy i faszerujemy, robimy z nich puree, gotujemy lub pieczemy. Ja postanowiłam połączyć ziemniaka z mięsem i stworzyć sycące danie.
Faszerowany mięsem mielonym ziemniak – w roli głównej! Doskonałe danie na jesienny dzień.
- Szczegóły
Szybki sposób, na szybki, lekki obiad. Fantastyczny smak w zaledwie 15-20 minut. Cukinie, bakłażan, kuskus, pomidor i mięso mielone – tzw. letnie danie jednogarnkowe. Zapraszam!
- Szczegóły
Pierwsza dynia pojawiła się w mojej kuchni w tym roku (dzięki Rodzinnym ogródkom przydomowym). Skusiłam się na potrawę, do której nie mogłam się jakoś przekonać. Kurczak w maśle orzechowy. Chciałoby się rzec, że dużo straciłam nie próbując tego zestawienia wcześniej…teraz będzie ono gościło na naszym stole często. To połączenie jest extra!
- Szczegóły
U nas w rodzinie, każdy lubi dania z mięsa mielonego, czasami są to kebabiki, czasami, mielone z różnymi dodatkami, a czasami po prostu gołąbki. Kiedy nadchodzi weekendowy rodzinny obiad i mam chwilkę czasu, by przygotować coś specjalnego z mielonego, serwuję pieczeń z mięsa mielonego, czyli potocznie zwany klops. Wspomnienie z dzieciństwa, tylko że u mnie w środku czeka wiosenna niespodzianka – cukinia nadziewana fetą i warzywami. Całość godna polecenia.
Strona 2 z 5
