Dziś czas na sezonową przekąskę... na śniadanie, na drugie śniadanie, a może na kolację? Wybór należy do Was, ale smak jest nieziemski, więc warto spróbowac! Polecam.
Na każdej imprezie przyda się coś na ząbek, jeden malutki kęsik.... dziś w roli głównej koreczki z łososia, oliwek i cytryny.... mało pracy, a smakowity efekt.
Już niedługo „śledzik”.... szukając ciekawej wersji smakowej, przypomniałam sobie, że widziałam kiedyś śledzia w przyprawach korzennych... postanowiłam zrobić swoją wersję tej niedocenianej często ryby i tak powstał „śledź piernikowy”- polecam.
Coś wykwintnego i smacznego przygotowanego w kilka minut? Dla osób, które zjadają tatar lub sushi z „surowizną” - polecam carpaccio z wołowej polędwicy, z zieloną rukolą i pestkami słonecznika (bardziej rodzimy produkt niż orzeszki pinii).
Zawsze wydawało mi się, że zrobienie rolady wyglądającej efektownie, a przy tym smakującej wybornie wymaga dużo pracy. Tymczasem okazało się, że są też rolady proste - takie jak rolada z łososiem.