Sernik Orzechowiec
- Szczegóły
Będąc na turnusie rehabilitacyjnym w Kopalni Soli w Bochni z moimi Maluszkami poznałam przesympatyczną Ewę (mistrzynię origami). Czas miło upływał na pogawędkach, oczywiście pewnego dnia zeszłyśmy na tematy kulinarne i Ewa przyniosła mi przepis na pyszne ciasto _ ciasto orzechowe z serem (przechszczone przeze mnie na Sernik Orzechowiec). Ewo, raz jeszcze dziękuję za ten przepis!
Ciasto Lambada
- Szczegóły
Pamiętacie piosenkę zespołu Kaoma pt.”LAMBADA”? Jako dziecko uwielbiałam ją. Dlatego, kiedy usłyszałam o cieście LAMBADA, wiedział, że je zrobię. Co prawda w pierwszej chwili po przeczytaniu listy składników, miałam wątpliwości, czy smakowo wszystko się zgra. Okazała się, że ciasto jest rewelacyjne w smaku. Kolejny dowód na to, że nie należy bać się nowości.
Kolorowe ciasto muffinkowe z owocami
- Szczegóły
Feria barw i smaków pojawiająca się w ogrodach i na straganach latem zachęca mnie nie tylko do przygotowywania deserów na zimo. Kolorowe ciasto muffinkowe z owocami (morelami, śliwkami, jagodami, malinami, agrestem, porzeczkami, wiśniami, jabłkami – lub innymi jeśli tylko chcecie) jest ulubionym deserem w naszej Rodzinie - a do tego smakuje i w upale i w chłodniejsze letnie dni:). Polecam.
Ucierane ciasto z agrestem o nucie cytrynowej
- Szczegóły
Zawsze hasło “ciasto ucierane” kojarzyło mi się z ciastem bardzo pracochłonnym. Okazało się jednak, że ciasto ucierane robimy za pomocą miksera i wcale nie wymaga dużego nakładu pracy. Wystarczą składniki w temperaturze pokojowe,j 10 minut i mamy gotowe ciasto do włożenia do piekarnika. Dostałam od Cioci duży pojemnik agrestu i postanowiłam część wykorzystać do ciasta. Natrafiłam na ciasto nie za słodkie i nie za kwaśne, ale bardzo aromatyczne – ciasto z agrestem z nutą cytrynową.
Ciasto rabarbarowo - cynamonowe
- Szczegóły
Koniec truskawek i rabarbaru już tuż tuż korzystajmy póki można! Natrafiłam na ten przepis u MałejCukierenki i muszę przyznać, że chyba jest to najlepsze ciasto z rabarbarem jakie kiedykolwiek jadłam. Gościło na naszym stole w tym sezonie wielokrotnie. Polecam!
