Uwielbiam domowy chlebek (ten na słodko również). Próbowałam już wariacji z suszonymi pomidorami i oliwkami oraz z ziarnami , dziś przyszła pora na ożywienie jesiennej aury za oknem. Robimy kolorowy chleb z papryką!
Czasami zamiast tradycyjnej kanapki marzy mi się coś oryginalnego o kuszącym aromacie i wyglądzie. Przeglądając różne przepisy w internecie znalazłam „chlebek odrywany”. Ku mojemu zdumieniu spełniał on wszystkie moje wyobrażenia o „kanapce” oryginalnej. Aromatyczny, kuszący wyglądem... nie wymagał żadnych dodatków poza świeżym masełkiem, które podkreśliło jego walory smakowe....Zresztą spróbujcie sami - chlebek odrywany z suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i czosnkiem.
Czasami nachodzi mnie ochota na pieczywo domowej roboty, a ponieważ uwielbiam wszelkiego rodzaju pestki i kiełki, na naszym stole zawitały bułki dyniowe...
Gdy na dworze sypie śniegiem tak, że nic nie widać, nie trzeba wybierać się do piekarni po świeże pieczywo. Wystarczy odrobina chęci i gotowe. Pyszne bagietki z rozmarynem i solą morską. I chociaż bagietki kojarzą się z Francją, serem i winem, to te zachwycą Was dodatkowo swym aromatem i wspaniałym smakiem.
Chleb.... jemy go codziennie, a nigdy się nie nudzi. Może być razowy, pszenny, żytni, z ziarnami, oliwkami, serem lub innymi dodatkami. Moim ulubionym chlebem jest chleb rozmaitości z różnymi ziarnami, otrębami... zdrowy, pyszny i łatwy w przyrządzaniu.... Spróbujecie sami!