Cukinia, bakłażan, kuskus i mielone – danie jednogarnkowe.
- Szczegóły
Szybki sposób, na szybki, lekki obiad. Fantastyczny smak w zaledwie 15-20 minut. Cukinie, bakłażan, kuskus, pomidor i mięso mielone – tzw. letnie danie jednogarnkowe. Zapraszam!
Pieczeń, czyli klops z cukinią
- Szczegóły
U nas w rodzinie, każdy lubi dania z mięsa mielonego, czasami są to kebabiki, czasami, mielone z różnymi dodatkami, a czasami po prostu gołąbki. Kiedy nadchodzi weekendowy rodzinny obiad i mam chwilkę czasu, by przygotować coś specjalnego z mielonego, serwuję pieczeń z mięsa mielonego, czyli potocznie zwany klops. Wspomnienie z dzieciństwa, tylko że u mnie w środku czeka wiosenna niespodzianka – cukinia nadziewana fetą i warzywami. Całość godna polecenia.
Kurczak – Smakowita Pajda
- Szczegóły
Kurczak gości na naszym stole przy wielu okazjach. Uwielbiamy go w wersji, smażonej, gotowanej i pieczonej. Dzięki uprzejmości ZT Kruszwica mam przyjemność wypróbować nowość - smalczyk roślinny Smakowita Pajda. Smakowita Pajda zaskoczyła mnie swoją lekkością i smakiem. Jest znacznie lepsza niż zwierzęcy smalczyk i mniej kaloryczna i nadaje się doskonale do pieczonego kurczaka!
Roladki z polędwicy wieprzowej w boczku
- Szczegóły
Nadszedł weekend, jest więcej czasu, można więc spędzić chwilę w kuchni i przygotować bardziej wyszukany obiad. U nas dziś zawitały polędwiczki wieprzowe, zawijane w boczek serwowane na grillowanej cukinii.
Dynia nadziewana mięsem mielonym
- Szczegóły
Cudowne danie z dynią w roli głównej. Mówią, że dynia to królowa warzyw – nie wiem, czy to prawda, ale jak ktoś się do niej przekona, na pewno będzie ona figurować w top 10 listy ulubionych warzyw. Była już tarta z dynią, były rogaliki dyniowe, była też szarlotka dyniowa, było również spaghetti z dynią - teraz czas na coś bardziej wytrawnego! Jeśli ktoś lubi zapiekane dania, to z pewnością przypadnie mu do gustu dynia faszerowana mięsem mielonym, zapiekana z serem. Przygotowanie nie jest skomplikowane, a najdłużej trwa pieczenie. Efekt końcowy – bardzo ciekawy, danie lekkie, a zarazem bardzo sycące i rozgrzewające. U nas protoplastką wykorzystania dyni do tego dania była Basia K.. Wypróbujcie!
