Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Szczegóły
Chińska kuchnia jest jedną z najbardziej dietetycznych kuchni świata. Do kurczaka po chińsku często serwowany jest ryż lub makaron z warzywami. Ponieważ w dniu dzisiejszym postanowiłam zrobić danie bezmięsne, do ryżu obok warzyw dodałam jajko. Sprawdziło się doskonale. Powstało bardzo sycące, kolorowe i smakowite danie, które przyrządza się w oka mgnieniu.
Rissotto rosso
- Szczegóły
Bardzo lubię rissotto, ale zawsze myślałam, że przyrządzenie go zajmuje bardzo dużo czasu. Tymczasem po obejrzeniu programu na TvnStyle pt. „Rewolucja na talerzu” – postanowiłam zrobić rissotto rosso – czyli czerwone rissoto wg ich przepisu. Okazało się, że przygotowanie rissotta wcale nie jest takie trudne!
Amerykańskie pancakes z truskawkami
- Szczegóły
Dzieci uwielbiają naleśniki w każdej postaci. Dziś postanowiłam zaskoczyć je bardzo sycącą wersją naleśników amerykańskich tzw. pancakes. Zrobiłam z nich tort truskawkowy. Rewelacja.
Placki z cukini z miętą
- Szczegóły
Najszybsze danie to placuszki, można je robić z owocami, z warzywami, drożdżowe, lub omletowe – a my dziś raczymy się placuszkami z cukini z miętą i sosem jogurtowo -koperkowym. Szybki obiad o niecodziennym smaku.
Tarta serowa z cukinią, bakłażanem, fetą i tymiankiem
- Szczegóły
Nie można żyć tylko słodkościami, a szkoda, byłoby to bardzo przyjemne. Dziś na proponuję coś bardzo zdrowego - tartę serową z cukinia, bakłażanem, tymiankiem i serem feta. Oryginalny smak. Tarta serowa zagości u nas na stole na pewno w różnych wydaniach.
