Śledzie z marynowanymi grzybkami
- Szczegóły
Idą Święta, Święta idą! Czas rozpocząć przygotowania kulinarne do Świąt.... w tym roku, z różnych przyczyn, ciężko mi się zebrać w sobie i zrobić chociażby listę zakupów :( No ale czego, jak czego, ale moich ulubionych śledzików z marynowanymi grzybkami zabraknąć nie może! Przepis jest bardzo prosty, a efekt bardzo smakowity.
Croissanty z truskawkami, camembertem, kaparami i kiełkami gorczycy
- Szczegóły
Dziś czas na sezonową przekąskę... na śniadanie, na drugie śniadanie, a może na kolację? Wybór należy do Was, ale smak jest nieziemski, więc warto spróbowac! Polecam.
Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą i słonecznikiem
- Szczegóły
Coś wykwintnego i smacznego przygotowanego w kilka minut? Dla osób, które zjadają tatar lub sushi z „surowizną” - polecam carpaccio z wołowej polędwicy, z zieloną rukolą i pestkami słonecznika (bardziej rodzimy produkt niż orzeszki pinii).
Koreczki łososiowe z czarną oliwką i cytryną
- Szczegóły
Na każdej imprezie przyda się coś na ząbek, jeden malutki kęsik.... dziś w roli głównej koreczki z łososia, oliwek i cytryny.... mało pracy, a smakowity efekt.
Śledź piernikowy
- Szczegóły
Już niedługo „śledzik”.... szukając ciekawej wersji smakowej, przypomniałam sobie, że widziałam kiedyś śledzia w przyprawach korzennych... postanowiłam zrobić swoją wersję tej niedocenianej często ryby i tak powstał „śledź piernikowy”- polecam.
