Sałatka z kiwi, sałatą, pomidorami i żurawiną
- Szczegóły
Wiosna idzie! Wszędzie zaczyna robić się zielono. Zielono, czyli witaminowo i różnorodnie. Szkoda czasu na długie siedzenie w kuchni, ale sałatka w 3 minuty? Czemu nie.... smacznie, kolorowo, witaminowo i nadal owocowo....
Sałatka z fenkułu (koper włoski), rukoli i pomarańczy
- Szczegóły
Pamiętacie takie landrynki anyżki?? Jako dziecko nie cierpiałam ich smaku i zawsze wyjmowałam z paczki, żeby przypadkiem nikt mi ich nie dał do zjedzenia. Z czasem smaki się zmieniają i teraz chętnie takiego „anyżka” bym zjadła. Ale w sklepach ich nie ma hihihi. Szukałam tego smaku i znalazłam sałatkę z posmakiem anyżkowym, której smak pochodzi z bulwy kopru włoskiego, do tego nuta cytrusowa, estragon i ostra rukola- moim zdaniem brzmi interesująco – próbuję!
Sałatka z rukoli, pieczonych buraków i mandarynki
- Szczegóły
Wymyślania ciąg dalszy. Zawsze intrygował mnie smak buraka pieczonego. Zastanawiałam się, czy jest on inny niż gotowanego? Dziś znam już odpowiedź, ja różnicy w smaku nie widzę, ale sałatka wyszła fantastycznie. Nie sądziłam, że rukola, burak i mandarynka tak fantastycznie łączą się smakowo. Polecam...
Sałatka winogronowa z selerem naciowym i orzechami
- Szczegóły
Czasami bywa tak, że w domu zostanie garść winogron, kawałeczek sera pleśniowego i seler naciowy, można to wszystko wykorzystać łącząc w przepyszną sałatkę dodając jeszcze orzechy włoskie.
Sałatka tyrolska z parmezanem i boczkiem
- Szczegóły
Na zewnątrz - 13st C, brrr zimno i śnieżnie. W taką pogodę poczujmy się jak w Alpach. Zapraszam na sałatkę tyrolską.
Sałatka z granatem i winogronami
- Szczegóły
Przeczesując internet w poszukiwaniu finezyjnej sałatki na imprezę sylwestrową natknęłam się na przepis, który łączy w sobie wszystkie ulubione przeze mnie składniki: granat, rukola, winogrona, ser........ i tak z małymi modyfikacjami powstała moja wersja Sałatki Obłędnej. Bardzo serdecznie dziękuję, w tym miejscu, moim Sylwestrowym „Testerom” za miłe słowa pod jej kierunkiem.
Rukola z żurawiną i gruszką
- Szczegóły
Sezon na gruszki co prawda się skończył, ale w sklepie bez problemu można dostać je również zimą. Świeży owoc zawiera dużo składników mineralnych oraz liczne witaminy, których brakuje często w zimowym sezonie. Dodatkowo gruszki regulują przemianę materii. Żurawina działa bakteriobójczo, a rukola zawiera żelazo i witaminy- dlatego zachęcam do wypróbowania sałatki z rukolą, żurawiną i gruszkami.
